Un giardino per un autentico comfort mentale
Terra di conquiste e clima favorevole. La Sicilia ha permesso ai popoli che l'hanno conquistata nei secoli di coltivare le piante provenienti dai loro paesi, e spesso con grande successo. Ciò ha fatto della Sicilia un giardino ricco di diversità culturali e naturali. E da Zash si sintetizza un frammento di questo lungo percorso storico: troviamo gli agrumi la cui coltivazione è stata regalata dagli arabi, mentre le dominazioni greche hanno arricchito di ulivi e della vite, comprese le architetture rurali a servizio delle attività agricole come i palmenti per la pigiatura dell'uva. Zash vive proprio dentro questi piccoli mondi agresti e rurali, ne svela bucoliche immagini, oggi accuratamente arricchite di ulteriori essenze e ne fa sentire tutto l’odore mediterraneo.Agriturismo di Paola Maugeri
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